Mostra de Gastronomia da América Latina no Tivoli

Foram quatro dias dedicados à gastronomia latino-americana. De 7 a 10 de Maio o Restaurante Terraço recebeu a Mostra de Gastronomia da América Latina, uma co-organização da Casa da América Latina e do Tivoli Lisboa.

Todos os dias, sob a coordenação do Chef Luís Baena (Restaurante Terraço), foram apresentados diferentes pratos da autoria de 5 Chefs oriundos da Argentina, Colômbia, México, Peru e Uruguai. Entre os almoços e jantares concebidos pelos Chefs convidados, até o tradicional brunch de domingo do Restaurante Terraço, no dia 10 de Maio, se rendeu à cozinha da América Latina. O programa incluiu a realização de dois exclusivos Ateliers de Cozinha, onde os participantes tiveram a oportunidade de conhecer novos ingredientes e diferentes formas de cozinhar.

A inauguração da Mostra decorreu no dia 6 de Maio.

À Conversa com Lauren Mendinueta

B.I
Nome: Lauren Mendinueta
Idade: 31
Nacionalidade: Colômbia
Cidade onde nasceu: Barranquilla
Profissão: Poetisa
Em Portugal desde…: 2007

A entrevista decorreu no dia 18 de Março de 2009

Inauguração de PAISAGENS, de Ana Paula Albé

Pela primeira vez em Portugal, Ana Paula Albé mostra os seus trabalhos fotográficos com a exposição PAISAGENS. A inauguração decorreu ontem, dia 22 de Abril, na Casa da América Latina, onde as obras estarão expostas até dia 2 de Junho.

PAISAGENS parte das séries "Tacos" e "Rodapés", nas quais a artista fotografou tacos de madeira, rodapés em decomposição e pedaços de parede onde a pintura surge rachada. Captando pormenores destes objectos em processo de destruição, as obras surgem como surpreendentes paisagens naturais – paisagens quotidianas, embora afastadas de nossa percepção imediata. Nas palavras do crítico José Sousa Machado, as imagens criadas por Ana Paula Albé revelam “uma polaridade constante entre a destruição e a possibilidade de criação ou renovação. À maneira dos apocalipses, para os quais se exige a completa ruína do presente como condição necessária ao ressurgimento de uma nova criação liberta da matéria espúria.”

Ana Paula Albé nasceu no Rio de Janeiro em 1974. É formada em Jornalismo e Publicidade pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Actualmente colabora e desenvolve projectos artísticos que envolvem fotografia, vídeo e performance em São Paulo, cidade onde vive e trabalha desde 2005.